Tentang Alfarazka Bakery
Dari Dapur Rumahan di Ciputat, Untuk Teman Ngopi Keluarga
Alfarazka Bakery berdiri pada 7 Juli 2024, berawal dari hobi membuat roti rumahan yang lembut dan manis untuk keluarga dan tetangga sekitar. Dari dapur kecil di Cimanggis, Ciputat, kami mulai menerima pesanan roti unyil seribuan untuk pengajian, arisan, dan ulang tahun anak.
Kami percaya, roti yang sederhana sekalipun bisa menjadi sumber kebahagiaan kecil di tengah kesibukan. Karena itu, setiap loyang roti yang keluar dari oven kami dibuat dengan bahan yang baik, proses yang higienis, dan rasa yang konsisten.
Walaupun masih berbentuk UMKM rumahan, pengelolaan pesanan di Alfarazka Bakery diusahakan rapi: mulai dari pencatatan order, jadwal produksi, hingga komunikasi ramah melalui WhatsApp dan media sosial.
- Hangat & rumahan – rasa dan pelayanan yang akrab seperti keluarga sendiri.
- Fresh setiap hari – dibuat berdasarkan pesanan, bukan stok lama.
- Ramah di kantong – mulai Rp1.000/pcs untuk mengisi snack box acara.
Cerita Alfarazka Bakery
Dari Hobi Panggang Roti, Menjadi Teman Andalan Setiap Acara
Alfarazka Bakery berawal dari hobi sederhana memanggang roti untuk keluarga di rumah. Setiap akhir pekan, dapur kecil di Ciputat selalu ramai dengan aroma roti unyil yang baru keluar dari oven, dan pelan-pelan tetangga mulai ikut memesan untuk pengajian dan arisan.
Melihat banyak yang cocok dengan rasa dan teksturnya, pada 7 Juli 2024 usaha ini resmi diberi nama Alfarazka Bakery. Sejak itu, kami fokus mengerjakan pesanan roti unyil seribuan, roti meises, dan pizza mini untuk berbagai kebutuhan – dari bekal sekolah, snack box kantor, sampai hampers sederhana.
Walaupun kami adalah UMKM rumahan, cara kerja kami dibuat serapi mungkin: jadwal produksi jelas, pemesanan tercatat, dan roti selalu dibuat fresh by order. Harapannya, setiap box roti yang kamu terima terasa seperti buatan dapur sendiri – hangat, bersih, dan penuh perhatian.
Perjalanan Alfarazka Bakery
Dari dapur rumahan, menuju rencana pengembangan ke depan
Alfarazka Bakery tumbuh pelan-pelan bersama kepercayaan pelanggan. Berikut gambaran perjalanan dan rencana pengembangan kami dari 2024 hingga 2028.
- 2024
Lahirnya Alfarazka Bakery di Ciputat
Usaha roti unyil rumahan resmi diberi nama Alfarazka Bakery pada 7 Juli 2024. Fokus pada roti unyil seribuan, roti meises, dan pizza mini untuk tetangga dan warga sekitar.
- 2025
Mulai melayani acara & order skala lebih besar
Pesanan untuk pengajian, arisan RT, ulang tahun anak, dan rapat kantor mulai rutin. Sistem pre-order H-1 diberlakukan supaya roti tetap fresh dan produksi lebih tertata.
- 2026Rencana pengembangan
Menambah varian roti & paket hampers
Menambah varian roti unyil isi gurih & manis, paket hampers sederhana untuk momen spesial, dan optimasi pemesanan online melalui website & WhatsApp.
- 2028Rencana pengembangan
Dapur produksi lebih besar & jangkauan area meluas
Target ke depan: memperbesar kapasitas dapur produksi, bekerja sama dengan lebih banyak komunitas, dan memperluas area layanan ke lebih banyak titik di Tangerang Selatan dan sekitarnya.
Ikuti Alfarazka Bakery
Lihat update menu & ide hampers di Instagram
Kami rutin membagikan foto roti unyil fresh from oven, contoh paket acara, sampai info promo dan jadwal pre-order di Instagram. Cocok buat kamu yang ingin lihat contoh real sebelum memesan.
- Inspirasi paket pengajian, arisan, dan ulang tahun.
- Info varian rasa terbaru dan stok harian.
- Highlight testimoni dan dokumentasi acara pelanggan.
*Jika kamu ragu soal jumlah atau varian, silakan screenshot contoh dari Instagram lalu kirim ke WhatsApp untuk konsultasi.
Lokasi & Kontak
Datang langsung atau hubungi kami dari rumah
Jam buka
Buka setiap hari, pukul 08.00 – 17.00 WIB. Untuk pesanan jumlah besar, disarankan pre-order lebih awal.