Adonan Dibuat Fresh
Adonan disiapkan menjelang jadwal produksi, bukan disimpan berhari-hari. Tujuannya supaya tekstur roti tetap lembut dan enak ketika sampai di tangan pembeli.
Toko Roti Rumahan di Ciputat
Roti Rumahan Halal, Aman untuk Anak & Keluarga
Alfarazka Bakery adalah toko roti rumahan di Ciputat yang menghadirkan roti unyil lembut, roti meises, dan snack acara yang insyaAllah halal, dibuat dari dapur keluarga yang bersih dan penuh perhatian.
Home bakery — skala rumahanInsyaAllah halal & amanCocok untuk anak & keluarga
*Produksi dilakukan berdasarkan pre-order supaya roti yang datang ke rumah Anda selalu fresh, bukan stok kemarin.
Cerita Singkat Dapur Rumahan
Berawal dari Dapur Kecil, untuk Keluarga dan Lingkungan Sekitar
Alfarazka Bakery lahir dari keinginan sederhana: menyediakan camilan yang lembut, enak, dan insyaAllah halal untuk keluarga sendiri, lalu pelan-pelan menjangkau tetangga, pengajian, dan acara-acara kecil di sekitar Ciputat.
- Rasa rumahan yang tulus.
Setiap batch roti dikerjakan dengan skala rumahan, bukan produksi massal pabrik, sehingga rasa dan teksturnya tetap “hangat keluarga”.
- Berusaha menjaga kehalalan.
Kami berkomitmen memakai bahan-bahan yang insyaAllah halal dan menjauhi hal-hal yang meragukan, sesuai kemampuan kami sebagai usaha rumahan.
Proses Produksi & Kebersihan
Dibuat di Dapur Rumahan yang Dijaga Kebersihannya
Karena dinikmati oleh anak-anak dan keluarga, kami berusaha menjaga dapur tetap rapi dan bersih. Proses produksi dilakukan bertahap, mengikuti jumlah pesanan yang masuk.
Batch Kecil, Lebih Terjaga
Roti dipanggang dalam batch kecil sesuai pesanan sehingga lebih mudah dikontrol kematangan dan kualitasnya, bukan diproduksi massal.
Lingkungan Dapur Dijaga
Area produksi diusahakan tetap bersih, peralatan dicuci dan disimpan rapi setelah digunakan, agar setiap hari siap untuk produksi berikutnya.
Bahan & Komitmen Halal
InsyaAllah Halal, Aman untuk Camilan Anak dan Keluarga
Sebagai usaha rumahan, kami sangat sadar bahwa roti-roti ini akan dinikmati oleh banyak anak dan keluarga. Karena itu kami berusaha menjaga kehalalan bahan yang digunakan.
- Menghindari bahan yang meragukan.
Kami berusaha memilih bahan-bahan yang insyaAllah halal dan sebisa mungkin menghindari komponen yang statusnya syubhat.
- Niat usaha yang islami.
Kami ingin usaha kecil ini menjadi wasilah kebaikan, bukan sekadar jual-beli. Doakan semoga ke depannya bisa semakin tertib urusan kehalalan dan perizinan.
- Fokus pada camilan aman untuk anak.
Varian rasa dan isian roti dipilih supaya ramah untuk anak-anak, tidak terlalu tajam, dan nyaman dijadikan bekal atau hidangan snack.
Catatan: Kami adalah usaha rumahan skala kecil. Jika Anda membutuhkan informasi spesifik soal bahan tertentu (misalnya untuk alergi atau preferensi keluarga), silakan chat kami dan kami akan jelaskan sebisa mungkin.
Ringkasannya:
- 🍞 Roti rumahan, bukan pabrik besar
- 🕌 Berusaha menjaga kehalalan bahan
- 👨👩👧 Aman untuk konsumsi keluarga
- 📦 Bisa untuk snack acara & pengajian
Mau Coba Roti Rumahan Halal dari Alfarazka Bakery?
Baik untuk camilan keluarga, snack pengajian kecil, atau bekal anak, insyaAllah roti-roti kami siap menemani momen hangat di rumah Anda.
